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| Amàre Beach Sancti Petri - Foto: Facebook |
La inauguración del hotel Amàre Sancti Petri ha contado con la presencia del alcalde de Chiclana, José María Román, junto a representantes del Ayuntamiento y responsables del grupo hotelero, que han acompañado la apertura oficial del establecimiento. Durante el acto han recorrido las instalaciones y han destacado la importancia del proyecto para el impulso turístico y económico del municipio
El proyecto, desarrollado por Liev Rodríguez Arquitectura y el estudio Verum Hotel Development, integra estética mediterránea y materiales naturales. Más allá del alojamiento, el hotel propone una experiencia centrada en el arte, la música y la gastronomía, con una atmósfera dinámica y sensorial pensada para un público adulto.
En el apartado musical, la DJ y productora Anna Tur ejerce como music curator, diseñando una programación que acompaña los distintos momentos del día. La oferta gastronómica es otro de los pilares, con el restaurante Hayaca en el rooftop, liderado por el chef con estrella Michelin Mauricio Giovanini, que propone cocina latinoamericana contemporánea con vistas al mar.
La propuesta se completa con espacios como Mare Nostrum, centrado en cocina mediterránea, y el Belvue Rooftop Bar, con cócteles de autor firmados por Diego Cabrera. Además, participan Carlos Navarro, responsable de la propuesta de sushi, y Meritxell Falgueras, encargada de la selección de vinos. Con esta apertura, el hotel aspira a consolidarse como un nuevo icono cosmopolita en la Costa de la Luz.
