ASIHTUR homenajea a dos referentes femeninos de la hostelería y el comercio isleño por el 8M

Carmen Benítez y María Auxiliadora Mota
    La Asociación Isleña de Hostelería y Turismo (ASIHTUR) reconocerá el próximo 9 de marzo, a las 19:30 horas, a dos destacadas profesionales con motivo del Día Internacional de la Mujer, en un acto que se celebrará en el Centro de Congresos y Exposiciones Cortes de la Real Isla de León y que incluirá la proyección de audiovisuales sobre sus trayectorias.

En el ámbito de la hostelería, la homenajeada será Carmen Benítez, fundadora del emblemático El Bodegón Andalucía, establecimiento familiar que durante décadas se ha convertido en referente de la cocina tradicional gracias a recetas caseras transmitidas de generación en generación y a una trayectoria marcada por el trabajo constante.

Por su parte, el reconocimiento en el sector comercial recaerá en María Auxiliadora Mota, responsable de La Amistad de Dori, negocio especializado en lencería, corsetería y moda infantil que simboliza más de 40 años de continuidad familiar y adaptación al comercio local en San Fernando, dentro de una iniciativa que alcanza ya su décima edición poniendo en valor el papel de la mujer en la economía isleña.